Placer dans un bocal des feuilles d'angélique.
Verser de l'eau de vie.
Ajouter un clou de girofle et une pincée de cannelle.
Mettre le bocal au soleil 2 heures par jour pendant 8 jours.
Préparer un sirop, le laisser refroidir et le verser sur l'angélique.
Mélanger.
Laisser au repos pendant 3 mois.
Filtrer et mettre en bouteilles.
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