mercredi 23 janvier 2008

Cafouillette va se régaler (pâte sablée, lemon curd, meringue)



pâte sablée
150 g de farine
70 g de beurre
65 g de sucre
1/4 cuillère à café de sel
2 jaunes d'oeufs

garnir le fond de tarte avec le lemon curd battu avec deux oeufs et 2 grosses cuillères de crème fraîche.

cuire à 180° C pendant 30 mn

faire une meringue avec 2 blancs d'oeufs et 100 g de sucre, étaler sur la tarte

remettre au four 15 mn à 160°C

mardi 22 janvier 2008

Cafouillette passe sa journée au jardin

inspection des boutures de jasmin et des tubercules de dahlia


lundi 14 janvier 2008

Cafouillette a la joie de vous annoncer la naissance d'Anatole Sent-Bon !

Cafouillette et Anatole Sent-Bon


le moulage d'Anatole Sent-Bon (colle blanche et épices)


Anatole Sent-Bon choisit ses cheveux


et son grigri


et voilà !


comme toute copie de Wervicq, Anatole Sent-Bon a un passe-cochon :

NOM : Anatole Sent-Bon
Sexe : garçon
Né : 14 janvier 2008
à : Villeneuve d'Ascq
Hauteur : 13 cm
Largeur : 14 cm
Epaisseur : 1 cm
Poids : 100 g
Couleur : marron
Couleur des yeux : noir (clous de girofles)
Dents : cachées
Matière : patouille composée d’épices broyées (cannelle, clous de girofles, muscade), de colle blanche et de compote de pomme
Provenance de la matière : cuisine et bureau, lieux et moments divers
Patron de Wervicq original imprimé le : patron de Cafouillette
Temps météo : longue période hivernale
Conditions de fabrication : oh là là … S’en a mis du temps pour sécher et durcir !

Notes :
Anatole Sent-Bon a deux sourcils en grains de poivre blanc
Anatole Sent-Bon a une bouche en bâton de cannelle
Anatole Sent-Bon a des cheveux en raphia, corde et ficelle
Anatole Sent-Bon porte un gri gri fait de coquillages, pomme de pin, graine et grelot
Anatole Sent-Bon sent très bon !

Le dicton
A la Saint Anatole Sent-Bon, achète des bonbons

jeudi 10 janvier 2008

Cafouillette fait un gâteau,

compte les 22 bougies ...




... et emballe le cadeau

mardi 8 janvier 2008

Cafouillette et Chat ien lisent le mode d'emploi

... l'envie de cuire Sakana les démange !



le 09/01/08 :
post prémonitoire, Sakana est mort la nuit dernière ...

lundi 7 janvier 2008

Cafouillette reçoit du courrier

à non ... c'est pour Le Rat !



2008, c'est l'année du Rat
c'est ressemblant non ?