cafouillette et compagnie
chez Hellébore Asphodèle
lundi 21 avril 2008
Cafouillette jeté aux orties
soupe d'orties
un oignon blondi dans un peu d'huile d'olive
jeter 120 g de jeunes feuilles d'orties
ajouter une grosse pomme de terre coupée en morceaux
ajouter de l'eau
cuire 1/2 heure
ajouter sel, poivre, crème fraîche selon vos goûts
1 commentaire:
Anonyme
21 avril 2008 à 22:38
situation qui ne manque pas de piquant ...
c.
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situation qui ne manque pas de piquant ...
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