lundi 21 avril 2008
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chez Hellébore Asphodèle
soupe d'orties
un oignon blondi dans un peu d'huile d'olive
jeter 120 g de jeunes feuilles d'orties
ajouter une grosse pomme de terre coupée en morceaux
ajouter de l'eau
cuire 1/2 heure
ajouter sel, poivre, crème fraîche selon vos goûts
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1 Comment / Taire :
situation qui ne manque pas de piquant ...
c.
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