Cafouillette et les crumbles

Crumbles aux pommes

Pour 6 ramequins :

3 pommes
2 cuillères de miel
quelques amandes effilées
cannelle en poudre

60 g de poudre d’amandes
60 g de farine
60 g de cassonade
60 g de beurre mou

Faire dorer les pommes coupées en dés dans le miel,
ajouter les amandes effilées et la cannelle.
Répartir dans les ramequins.
Malaxer les ingrédients du crumble afin d’obtenir un mélange granuleux.
Le disposer au dessus des pommes.
Cuire 10 mn à 160° chaleur tournante puis 5 mn au grill à 240° en surveillant.
Servir tiède.